Voor een van onze opdrachtgevers op Curacao zijn wij op zoek naar een ervaren

Beach Club / Outlet Manager  m/v

Ben jij een jonge ondernemende F&B professional die klaar is voor een volgende stap in zijn carrière en dit wil doen op een van de leuke eilanden in de Caribbean? Ben jij ‘down to earth’ , kan je tegen een stootje en heb jij zin om keihard te werken met uitzicht op zee en een beetje zand tussen je tenen? Dan ben jij misschien wel de leidinggevende die we zoeken.

Je bent in deze functie verantwoordelijk voor de operatie van de bar en het restaurant; 7 dagen per week is de locatie geopend voor lunch, diner en een heerlijk drankje op het strand of aan de gezellige bar! Je staat op de werkvloer en begeleid en traint je team om voor alle gasten een onvergetelijke ervaring te creëren. Natuurlijk zie je toe op de kwaliteit van de service en bent daarbij het gezicht van deze fantastische locatie!

Gastvriendelijkheid is jou op het lijf geschreven. Je weet als geen ander om je gasten ‘ in de watten’ te leggen en ze met een lach te laten vertrekken.

Momenteel ben je supervisor of eerste medewerker in een soortgelijke omgeving en sta je te springen om een nieuwe uitdaging aan te gaan.

• Je hebt ongeveer 5 jaar ervaring in Food & Beverage.
• Je weet hoe je structuur aanbrengt, te behouden en dit over te brengen naar je team.
• Je kan zowel naar je teamleden transparant communiceren, maar ook de gasten (in hun diversiteit) te woord staan.
• Je kan eventuele klachten oplossen
• Je hebt diploma HACCP & Sociale Hygiene
• Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels. Spaans en / of Papiementu is een pre.
• Je bent tussen de 23 en 30 jaar oud.

Spreekt deze ‘ once in a life time opportunity’  jou aan? Ben jij klaar voor deze uitdaging op een van de mooiste plekken in de Caribbean? Graag zien wij jou dan je CV (incl. foto) en motivatie tegemoet via info@hipprofessionals.com